山药牛蒡花生汤的做法说明
保持原味,清淡甘甜的汤
山药牛蒡花生汤的食材和调料
山药 |
牛蒡 |
花生 |
冰糖 |
盐 |
山药牛蒡花生汤的做法与步骤第1步.
花生洗净,牛蒡去皮切滚刀块,冷水下锅煮开后转小火煮约一小时
第2步.山药去皮切小块下锅煮,加一小块冰糖,一点点点盐(重点注意!)。煮开后再转小火煮半小时,喜欢山药脆点就煮短时间,喜欢面山药口感的就多煮会。这一点盐起调味作用,是为了不让汤太过淡而无味。因为这个汤是保持原料原味的淡口汤,不是咸味的汤,所以加的盐大概是你平常做菜量的1/4或1/5就够了,不需要尝出明显的咸味,只起到丰富汤口味的作用。
第3步.用料简单,清淡,甘甜,营养健康!
如本法师答:金刚经与其它经典常提到“四生”,不知四生是何意义?如本法师答:四生(梵语catasro-yonayan),(巴利语catasso-yoniyo)。指三界六道有情产生之四种类别。
据俱舍论卷八所载,即:
一、卵生(梵语andaja-yoni,巴利语亦同),由卵壳出生者称为卵生。如鸭、孔雀、鸡、蛇、鱼、鸟类、蚁等。
二、胎生(梵语jarayuja-yoni, 巴利语jalabu-ja),又作腹生。从母胎而出生者,称为胎生,如人、象、马、牛、猪、羊、驴等。
三、湿生(梵语samsvedaja-yoni,巴利语samseds-ja),又作因缘生,寒热和合生。即由粪聚、注道、秽厕、腐肉,丛草等润湿地之湿气所产生者,称为湿生。如飞蛾、蚊蚰、蠓蚋、麻生虫等。
四、化生(梵语upapaduka-yoni,巴利语opaptika),无所托而忽有,称为化生。如诸天、地狱、中有之有情,皆由其过去之业力而化生。以上四生,以化生之众生为最多。