从前在舍卫城里，住着一位财富圆满，名叫德卫峡玛的婆罗门；他有一位关系密切的朋友，住在邻近的德卫夏城，名叫杰日婆罗门。
杰日婆罗门的妻子名为舍利，因此他们的小孩名为「舍利子」；德卫峡玛又称为「能持婆罗门」，故而他的小孩名为「能持子」。舍利子和能持子从小青梅竹马一块儿长大，同窗共读，互相鼓励帮助，很快就学会基本论典，完成学业。

舍利子又进一步学习深奥的论典和辩论，到了十六岁时，就已经打败许多的大辩论家。后来，舍利子跟随世尊出家，成为阿罗汉，佛陀授记舍利子为智能第一。

能持子后来娶妻成家，并成为引胜国王的大臣，经常往来于宫中，做很多事。但他常常仗恃王权，对人民征收重税，夺取人民的财物。
有一天早上，舍利子观察到教化能持子的机缘已经成熟，因而着衣持钵往能持子家走去。当时，能持子正在指挥工人挤奶，一看到舍利子从远远的地方走来，高兴地跑上前抱住舍利子，激动异常，对舍利子说：「久违的老同窗，今日重逢，我太高兴了，请您光临寒舍，让我好好地供养您鲜奶。」

舍利子委婉谢绝：「老同学您有这份心就够了。我非常感谢，但您的家我是不会去的。」

「我们分别这么久了，好不容易才见面。如果您不去，我会很难过的！您为什么不愿意到我家呢？」能持子疑惑不解地问。

舍利子说：「因为目前我们彼此的行为完全不同，你做了许多伤天害理的事。于礼我们可以打招呼，但去你家没多大意义。」

「舍利子，您不要这么说。我是个在家人，为了生活，总是会有一些不得已的事啊，否则，生活怎么过得下去呢？我上有父母，下有妻小与亲戚朋友，都靠我维持他们的生活。为了依靠国王，还得护持土地神、天神，供养沙门、婆罗门，还有许多事情要做。倘若如法行事，那怎么行呢？」能持子解释自己的行为。

舍利子告诉他：「既然这样，我问你一个问题，能否好好回答我？」

「可以，我一定好好回答。」

「你刚才说你是为了父母、妻小、亲朋等而不得不做坏事，那么假如你还没来得及忏悔便死了，随业堕入地狱，阎罗王以各种兵器击打残害你，你非常难忍，你祈求他不要打杀你，因为你不是为了自己，而是为了父母才造业的。请问阎罗王会不会原谅你？」

「舍利子，阎罗王肯定是不会饶我的，只有自作自受。」

「我再问你，一个人为赡养父母去做正当合理的事，自己与父母都能得到很大的安乐，自己也积累很多的资粮。如果这样，父母是否很高兴？」

「那当然。」

「如果你为妻子亲眷等造恶业，随恶业而堕恶趣，阎罗君会不会因为这是为别人造业而不打你、惩罚你？」

「那绝对不会放过我的。」

「如果你为了他们如理如法地行持，他们也会善待你，这个没有什么疑义吧？」

「确实没有什么疑义。」

「所以，人享受生活不一定要造作恶业啊！」

通过舍利子一步一步地点化，终于使能持子清醒过来，他生起很大的后悔心，忍不住大哭了起来，边哭边用衣服揩着泪水，对舍利子忏悔说：「舍利子，我以前的行为确实不如法。加上最近又娶了个小老婆，为了满足她的物欲需求，为此也做出很多的坏事。现在，我愿意把她送回娘家，在您面前受持五戒。」于是，舍利子慈悲摄受他，为他授了五戒，圆满后，舍利子就回去了。

过了很久，舍利子安住在南印度的森林中，遇到刚从王舍城来的比丘，经询问这位比丘后，知道能持子对佛陀与正法仍具有很大的信心与欢喜心，但目前得了严重的疾病，命在旦夕，因此连夜赶往王舍城。

能持子重病卧床，看见尊者亲临探病，非常欢喜，想要勉力起身却是力不从心。舍利子连忙摇手示意他不用起来，并且轻声细语地亲切询问：「老同学，病有没有好转一些？……」

能持子有气无力地说：「舍利子！我已经不行了，从早痛到晚。」歇了一会又说：「我的头痛得仿佛要炸开，我的肚子痛得比屠夫把牛的内脏全掏出来再塞回去还痛，我浑身滚烫，就像在烈火里烧烤一样，病情没有半点好转的迹象。看来是活不久了。」

舍利子对他说：「能持子，我问你，你好好地回答我。你觉得地狱与饿鬼哪个好呢？」


「饿鬼好一点。」

「饿鬼与傍生呢？」

「傍生好一点。」舍利子继续发问，如此依次问到欲界的最后梵天。

能持子说：「生在梵天是最好的。」

舍利子说：「如果你觉得梵天的果位最好，那就好好听我传授给你四无量心的教言，你好好作观，绝对能转生天界。」传完教言后，舍利子就回去了。

此时，世尊观知舍利子没有对他传究竟的法，只能升天，不能得圣果，因而在舍利子离开后，立即以神通力显现在能持子面前。能持子见到世尊，便生起无比的欢喜心，于是佛陀为他传授相应的法要，能持子当场证得不还果。接着，佛陀又显示神变，比舍利子先回到住处，坐在那里等舍利子。

世尊问：「舍利子，你去哪儿了？」

「世尊！我去给能持子传法。」

「你传的法不究竟，在你走后，我又为他传法，他证得不还果。」

舍利子赞叹：「善哉！善哉！如来神变无比，如来度众无边！」

那时，比丘们请问世尊：「世尊！能持子是什么因缘生在富贵之家，后又对佛生欢喜心呢？请世尊为我们开示。」

世尊说：「这是由于他前世愿力的缘故。很久以前，在龙天国王治理无争城的时侯，国家太平，人民无争。但国王手下有位大臣，经常仗恃王权，暴取赋税，挥霍浪费，生活享乐。

当时，有位穷人见了，觉得应修一些善法。后来他遇到一位独觉，便尽力供养，供养圆满后，独觉示现神变飞走了。他观想自己在独觉面前恭敬顶礼发愿：

『以今天供养独觉的善根，愿我将来能生在富贵之家，像国王手下的大臣那样，依仗王权，享受美好的生活。』
比丘们，你们是怎么想的呢？当时的穷人就是现在的能持子。

另外，在人寿两万岁迦叶佛出世的时候，有一个人皈依佛门，受了居士戒，临终时发愿：

『希望在释迦佛出世的时侯，我能令佛欢喜，证得圣果。』

当时的居士就是能持子，因为这两世的愿力皆已成熟，所以今世他先作大臣，仗恃王权，暴取豪夺人民的赋税，奢侈享乐；后来再遇佛，生欢喜心，得证不还果。」

三生万物我行我素 老子在《道德经》中写道：“道生一，一生二，二生三，三生万物。”“道”是“无”，“道”生“有”，“有”生“万物”；“一”是阳，“二”是阴，但这里的“三”不是指的数字三，在古代“三”可以代表很多；阴阳和合生化万物，“三生万物”的含义即是阴阳相济的中间状态形成万物。简单一句《道德经》，已蕴含许多，敢用“万物生”来做店名，位于伊电园的这间素菜馆，或许并不是单指“万物生长”这个意思，更希望食客在店里，能够通过健康的素食，充满禅意的环境，静思冥想，心有所获。

小口品香草果汁

许多人对素食没什么概念，那不如将一切都交给店里设计好的套餐。一套“心慈口善”套餐，适合10人享用，已包括十二个菜，两款饮品和一款点心。

广东人习惯吃饭前先喝汤，但这里的特色，是吃饭前先喝果汁。果汁不以玻璃杯装，而是用比功夫茶杯略大的杯子，适合小口啜饮，细细品味果汁的酸香。这里对食物搭配颇有讲究，一杯香草果汁，也要选用时令的水果来制作，现在喝到的是以苹果、菠萝等五种适季水果的果肉和纯果汁制作而成的，无添加水分，每一啖，都是真正的水果味。

另一讲究，是店里甚至会将水果分为鲜果和干果，认为鲜果富含维生素，尤其是维生素C，同时还含较多无机盐和微量元素，而干果所含的脂肪绝大部分都是不饱和脂肪酸，两者搭配，营养更佳。鲜果用来做果汁，干果则用来做花果茶。杯中的茶，汤色清亮微黄，一朵玫瑰花干，浮于茶上。味甜香，散发着芬芳。玫瑰茶、茉莉花的香，还有提子干、蔓越莓干、山楂干等的酸甜，融合调和成这杯花果茶的味道。

汤，还是有的。名叫容光焕发，你想也想不到，这其实是一盅黑虎掌虫草花炖黄精。黑虎掌矜贵，有追风散寒、舒筋活血、清热、消炎、除菌之功效，能降低胆固醇、促进新陈代谢；而黄精则有补脾，润肺生津的作用。所以这盅乌黑菌味香浓的炖汤，也颇适合夏天饮用。处处透禅意

饭市时间，一楼的万物生素味馆，总是人头涌涌，因为这里的素食自助餐颇受欢迎。简洁但用心的装修，三十多元的价格，这里的确比坊间的许多素食自助餐厅要舒服高雅。拾级而上，踏进二楼的空间，又是另一番景象，处处透着东方的设计韵味，令楼下的烦嚣顿消，窗外的艳阳渐凉：干枯的莲蓬和树枝，插在小巧的花瓶上，虬枝向外伸展，似藏着一股生长的力量；11间房，都以节气来命名，而且每一间的装修都各不相同，但都在质朴的餐具、素雅的绘画和桌上的插花之间，透着如清泉般的安宁禅意。坐在这里享用一顿精致的素食，全然没有碰杯喝酒的兴致，只有举杯品茗的心情。

菜名有意思需思考领悟

餐单上，漂亮得需要人思考领悟的菜名很多，例如点题之作心慈口善，是炸鲜冬菇；苦尽甘来，是黑椒酸菜炒凉瓜；经书万卷，是以红枣、巴旦果、核桃、松子做成的寿司；佛手素语呢，则是有点类似于日本料理中的卷物，不过其外皮是炸过的腐皮，里面再以紫菜，包着淮山、虫草花等，口感酥脆，但味道清淡，以果汁调味，比较清香；心太软，不是我们所熟悉的西点巧克力心太软，而是中式甜点红枣糯米，粒粒饱满的红枣，去核后釀入糯米，先蒸熟，再经过烹调，浇上桂花糖，垫上青豆，红红绿绿间，透着中式的软糯和甜蜜幽香；丰衣足食以为是五谷杂粮的菜式，没想到是南瓜汁煮胜瓜、竹荪和杏鲍菇；一生无量是炒饭，内有黑米、松子、野米、豆腐卜等材料，浇一点厨邦酱油下去调味，炒香，尽管是素食，没半点油荤，但因为材料的丰富和搭配讲究，加上厨邦酱油的鲜香，令这碟炒饭，口感味道都极为丰富，以为斋寡，却是清而不寡。经由大豆发酵酿制，放在江边晒太阳晒足180天的厨邦酱油，其天然的氨基酸液态氮所具有的鲜味，为素菜添了丰富的味道。

戒五辛不戒辣

不要总以为素食馆戒五辛，即五种有辛味之蔬菜，例如常见的蒜、葱、韭菜等，所以素菜会寡淡，其实素菜的味道可以很多样，而且不戒辣，所以在万物生，辣的菜式，也有不少。糖醋萝卜，微微的辣味，打开了食客的味蕾；宫保豆腐，一看菜名，就知道做法如宫宝鸡丁，味道也是香辣，只是鸡丁换成了豆腐；碧绿的素饺，我本以为是素雅之作，没想到以加入了菠菜汁的饺子皮下包着的，是鲜蔬、豆腐素肉，以及辣椒，所以就连它，也是香辣之物。

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