雪芬是个热爱素食的女生，但她并不是从一开始就能接受的。她说，最开始她跟大多数人一样，听到“素食”这两字，最大的感觉就是“吃素没营养，吃素者不合潮流”。不过自从她接触到了素食和身边爱吃素的人，她便改变了她的观念。

“吃素的好处有，例如吃素不易生病，吃素更健康，吃素可以减肥，吃素对动物有好处，对整个地球都有及大的好处。吃素使我们更加青春有活力。”雪芬说。

雪芬是祈康餐厅的员工，餐厅以绿色食品为主搭配套膳，她喜欢在这里工作。

雪芬说，除了吃素，要健康养身还需以时养生，春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾，四季养脾胃。以季节的变换去搭配各种人体所缺失的营养成分才是最健康的。

作为把素食当成生活和工作的雪芬来说，她过得很健康也充实，她每逢初一十五素食日都会出去做义工，送他们制作的点心馒头或者是五谷杂粮的粥给需要的人。

雪芬还告诉大家，不仅仅是吃要健康，适当的运动也是尤其重要的。

姓名：陈雪芬

年龄：21

职业：销售

身高：164

体重：52kg

爱好：音乐、化妆、旅游，

座右铭：交个朋友吧！

星座，金牛座

拍摄地址：祈康膳坊

身体各部位需要的水果

您的身体有没有出现过这样或那样的小问题——不值得去医院，可是又时不时的困扰你的生活——那是不是该想想别的解决办法？比如，食疗。

多吃点水果、蔬菜，说不定就能帮你解决那些恼人的小病痛。因为这些食物里，有一些很重要的营养，都被我们忽视掉了。千万别不当回事呀，快来看看，您现在的身体，最需要什么？

头发　染发烫发——鳄梨

染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂，头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸，对干枯的头发有特殊功效。

大脑　过度用脑——香蕉

过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素，因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。

眼睛　过度用眼——番木瓜

长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素a大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素a的番木瓜。

牙龈　牙龈出血——猕猴桃

牙龈健康与维生素c息息相关。缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。

心脏　心脏病史——葡萄柚

胆固醇过高严重影响心血管健康，尤其有心脏病史者，更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。

肺脏　长期吸烟——葡萄

长期吸烟的肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用，并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

肌肉　肌肉拉伤——菠萝

肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复，还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿，是此时身体最需要的水果。

皮肤　预防皱纹——芒果

若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的β—胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。

血液　供氧不足——樱桃

容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少，供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质，其中含量丰富的维生素c还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，并改善血液循环，帮助抵抗疲劳。

脚部　脚气困扰——柳橙

体内缺乏维生素b1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙，它富含维生素b1，并帮助葡萄糖新陈代谢，能有效预防和治疗脚气病。

(责任编辑：admin)