居士问：在佛门礼仪上，如何注意言行和起心作意呢？

智渡法师答：如何注意言行和起心作意呢？以下几点可作参考。

1．凡佛经、佛像、佛画、佛具、香花、法物，如用钱“买”或向人“要”，应一律说“请”，请经书、请佛像等等。

2．凡见佛像，无论泥塑、木雕、纸印等均应视同真佛，不起分别心，如是作观，增福长慧。

3．纸印佛像日久破损，可修补者应尽力发心修补，护持圣相，实不能供时应于佛前言明另请新像，此旧佛像可恭敬焚化，泥塑木雕的、则可装入较大的、对等的佛像中。

4．佛像佛相不可做装饰物品。随身之小佛像乃供随处礼拜，兼护身平安用，应心存恭敬，祈求加护，一切吉祥想，宜放在上衣口袋或挂胸前衣内（如洗澡时应将佛像除下）。如放入裤袋，即为不敬。

5．香、烛等不可制成菩萨的形状，香熄、像塌或燃烛毁像，均为大不敬，类同于出佛身血，商买之间不要因此等无知而造下无边重罪。

汽车上漂荡之挂像及用佛相为商标等易生亵渎，有失恭谨，不但自己获罪也会殃及无辜。

6．迎请佛像、佛经，应恭敬捧迎，不可放在腿上、或单手提携、或垂向膝下、或夹在腋下，宜顶戴或捧于胸前或敬重包装。由于现代印刷方便，初学佛者因此以为佛教经论典籍较易获得，由此也容易生轻慢心、犯失意过，不可不察。

7．借阅佛经应按时送还，切忌涂、抹、剪、撕、抛、掷、遗或未经许可动用取走，佛刊佛报佛书应转赠他人阅读，不可任意毁弃或包扎物品等。

8．阅经时，宜洁手净案，身端正、口禁（杂）语、意不散乱，摄心一处，直看经文不可空过。不明大意时反复数遍，自能体会妙旨，切忌退却心志（若能广修供养以助道心、种慧根，则为最上善待自己）。阅经时宜捧卷或平放在案架上，不可放膝上，尤其不可将衣帽压在经上。

9．无论诵经、阅经、持咒、经行、礼佛、供僧……皆应普皆回向：愿令一切众生入佛知见、归敬三宝，速证菩提。

10．僧即僧伽，这里指的是现前已求受具足戒的和合众（三人以上的清净团体：即实践佛陀教戒、志求解脱烦恼与觉悟真谛的实践团体），并非出家的个人。出家人可通称为沙门，精通经藏、能讲经的为经师，精通律藏、能弘戒律者为律师，精通论藏、能辩论者为论师；得到佛法传承、通达经律论三藏佛法而能宏化的出家行者称为三藏法师。“和尚”是亲教师之意，能授皈、授戒、授法等等，也是对出家的比丘至高无上的尊称，切切不可亵渎。一般地，一个丛林(大寺院)首座、座元和住持(尊称为“方丈”)，才称得起“和尚”。没有建立丛林制的小寺院或庵堂当家(负责人)不能妄称，与一般的出家人一样自称“衲子”；已有一定修为、德行上已受大众恭敬者才称“学人”，包括大丛林的住持和尚也如此自称。

11．在家弟子信众见出家二众不依法恭敬、礼拜、供养，是为犯轻慢罪。十方僧伽皆为我师，不只限于皈依师，皈依也非皈依一人，而是皈依三宝（皈依佛、皈依法、皈依僧），这是佛教有别于他教和外道的特点之一。在学法、求得依止师之前，不可分别“你的师父是某某，我的师父是某某”，皈依师是代表常住三宝在佛前为你做个证明，证明你已求受“反邪三皈”、对过往的过罪已发忏悔心、发愿回头向善、决定做佛法僧三宝的弟子了。

12．师父有统称和别称，别称指各自的皈依师、受戒师、学法师和依止师等。

13．要问出家人的称谓时，应说“请问师父德号上下？”，回答他人问你的皈依师时，应称“我在上某下某法师处受的皈依”。

14．在任何地方遇到比丘、比丘尼均应合十问讯。除坐禅、诵经、饮食、入厕、行脚或卧床外，其它地方遇到比丘、比丘尼，无论年龄大小都可顶礼，这是折服我慢心，增长恭敬心最有效的方法之一。若与出家人同行应居后。

15．入寺时，先应到大殿礼佛，再去礼拜住持和尚及其他出家师父。在法师说法时、传戒时、法会时、共修时，必须向主法的法师顶礼：开始时是为礼请，圆满时则应礼谢。坐，宜安稳坐，专注听闻、善自思维，不得起坐不定，咳嗽谈话；若遇法师已升座，在不扰众的前提下，向佛和法师顶礼，不可向熟人招呼；若不能听毕，只向法师合十肃静退出，不得招呼他人或影响他人听讲或参修。

16．出家人的衣钵在家人不可穿着或持用。已受三皈五戒后可穿海青，求受菩萨戒后，可披缦衣，切不可披着五衣、或以五衣代替缦衣。

17．在家人私自挪用常住财物，罪过甚大，因常住物为十方所供养；在家人毁谤出家人及破和合僧，皆获重罪。对在家同修之间也不可念其过失，应有抑恶扬善的美德。

高逼格的素食盛宴，比荤菜更“肉欲攻心” 清净法身佛齐豫 - 佛心

　　三德艺术中心虽处市区，但位置较为隐蔽，要不是有专业级吃货带路前往，也不知此处竟有一座吃斋问佛、欣赏古玩的地方，正所谓于喧嚣中守望宁静，在繁忙中获取心境的安歇。

　　据了解三德艺术中心是厦门首家以传播佛文化为核心，佛学和国学文化交流与教授、艺术收藏品展示等为一体的高端艺术中心。

　　三德艺术中心分三层，每一层的摆设和体验都不同，一楼处，是以“般若之门”为主题的走廊，到处刻有经文的案台以及各种古玩摆件, 和偌大的莲花池中畅游的锦鲤，同时里部的包间也是今晚用餐的地方。

　　二楼，同样是设有包间但暂时不对外开放，而经过走道处的环境音效营造出鸟鸣声和流水声，让人仿如身临大自然中。

　　而三楼的走廊处能听到郎朗上口的“三字经”，看到案台上的青瓷和玉玺，有种踏入书香门第的感觉。据了解这里也会不定期举办传统民族乐器交流学习会。

　　艺术中心佛堂供奉西方三圣，即阿弥陀佛、观世音菩萨和大势至菩萨。是由香港“三德”佛教弘法中心创始人，即石峰岩寺住持释净雄大和尚主持相关佛事安排。

　　进入一楼包间，古朴典雅的装修，用雅致的屏风隔断相邻的餐区，餐桌上的每个盘子都以果酱绘画修饰，食物装盘后更显得秀色可餐，虽明知是素食，但也迫不及待的想开动。

　　▲情意惹兰莓香果

　　餐前水果的摆盘十分赏心悦目，如同它的取名一般，而色彩鲜艳的图案是用巧克力酱和果酱绘画而成，可食用。

　　▲艳丽素心巧酱菜

　　同样摆盘别致的餐前小菜，介绍说是将萝卜皮晒上1天至软，用紫草熬制的汁、话梅等特制酱料腌制萝卜皮3-4个晚上，有着除疾润肺、解毒生津功效。口感上微酸，餐前食用很是爽口开胃。

　　▲石瘦花娇四冷碟

　　芋头切成细丝，可见厨师刀功，油炸后装盘，口感酥脆。装饰同样是以巧克力酱书写并以果酱作画，提现了厨师过人的艺术造诣。

　　▲石瘦花娇四冷碟

　　黑鸡纵菌和荷兰豆都切成长条细丝，凉拌装盘，味道咸香。

　　▲荷塘夜色桂花藕

　　甜滋滋粘糯香醇的糯米藕是中式甜点中我的最爱，藕块粉红透明，不会过于甜腻，软糯清润，再浇洒上桂花酱更是香甜似蜜。

　　▲甘露金钟秀舞茸

　　一盅养生汤，汤底清甜，里面是由白舞茸、黄芪、冬笋、腰果、生姜再用山泉水炖制。黄芪是补气良药，白舞茸则是味清香的珍稀菌品，肉质脆嫩爽口，且久煮口感仍保持脆嫩，具有很好的保健作用和很高的药用价值哦！

　　▲飘香松茸配腐方

　　端盘上桌时，创意的摆盘就吸引眼球，自制的豆腐里混杂着香菇和杏鲍菇，过油炸成脆皮豆腐，再放上一片被誉为“菌中之王”松茸，营养价值全齐了，再用分子料理方式将芒果汁制成芒果胶囊为点缀。

　　▲无镜蔬修润春饼

　　春卷里包裹着冬笋、红萝卜、蘑菇、老豆腐，只是春卷皮厚料少，倘若不蘸上花生碎，吃着确实没什么香味。

　　▲花落薏仁煨茄墩

　　茄子里卷裹着芦笋，茄子软糯、而芦笋相对会比较清脆。稍有勾芡过的酱汁咸甜相融，一点都不会让人发腻。薏米保持正常的软硬度，搭配起来健康又美味。

　　▲鲜果蜜豆炒百合

　　口味清淡的一道菜，芒果、蜜豆和百合，清甜爽脆。

　　▲问道石锅烩薯粉

　　今天的主食，石锅里是薯粉和虫草花（含有丰富的蛋白质和氨基酸），只放入少许的胡椒粉调味。但是咸度不够，导致口味略淡，想要重口点就自己加些胡椒粉哦！

　　▲香芋泰式酱猴菇

　　这道是泰式做法的素菜，口味酸甜，里面有滑嫩带有脆度的猴头菇，松糯绵软的芋头和草菇，增味的酸萝卜，连捞好几勺也不为过。

　　▲菠萝鲜果脆珍菌

　　一上桌误以为是糖醋咕噜肉，后才反应过来今天素食，但是做法和口味上都无差别，珍菌外裹一层甜醋芡，香脆酸甜，色泽金黄，很受妹纸们的喜爱。

　　▲雨露寒修山楂糕

　　山楂原本就有消化的功效，作为饭后食用在恰当不过，而在山楂糕内加入芒果，更令山楂糕增色不少。

　　▲桃胶芦荟兰香露

　　每人一小盅的饭后甜品，里面是由桃胶、芦荟，兰香子、红茶头汁熬制而成的，妹子们要多喝点美容养颜哦！

　　童颜巨乳韦小宝的观点

　　推荐等级：★★★★（满分为五星）

　　三德艺术中心不是传统的素食馆，在吃素宴的同时还能欣赏到各色古玩，了解佛学。它一餐只有三桌，一天只接待六桌，一个月更换一次菜单，中午和晚上菜品不一样，每个月都能吃到全新的菜品，价格则是按人数来算，两人起订，中午200元一位，晚上300元一位，需要电话提前预约。在这无肉不欢的生活里，来顿清心寡欲的素宴吧！

　　三 德 艺 术 中 心

　　地址：厦门市思明区金桥路101号D区

　　电话：0592-7952666 13799289365

　　人均：200-300元

　　营业时间：10:30-21:30

　　公交信息：88路;311路（到达 顺承大厦 公交站）

　　停车情况：店外划线停车位

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