位于美国加州奥哈伊（Ojai）的橡树林学校（Oak Grove School），是由基度.克里希那穆提（Jiddu Krishnamurti）于1975年创办。克里希那穆提是二十世纪一位声誉卓着的教师，他对教育有非常先进与整体性的理念。目前，私立的橡树林学校提供创新的幼儿教育、小学、国中、普通高中，以及家庭式的寄宿课程。其理念在于帮助学生学习踏入社会所必备的工作技能，并建立基本的哲学观念，以探索常见的人生课题，同时协助学生以开放的心胸探讨亘古以来的人生议题。
　　该校师生都吃素，校方也供应可口的午餐，大部分食材皆来自于学校158英亩菜园里的有机蔬果。学生帮忙耕种菜园，大家似乎都很喜爱兼具创意与美味的素食午餐。伊恩葛德.詹姆士（Irmgard James）断断续续为学校烹调午餐已有24年之久，现在她与女儿一起分担这份工作。她迎接每一天的到来，视其为一个崭新的经验，同时感恩能活在世上，有多一天的时间向人们学习并做出贡献。
　　除了学习基本学科之外，学校强调：深思好问的精神最为重要，例如，学生对种植蔬菜与吃素皆有非常正面的亲身体验，他们从小所处的环境中，就有许多机会选择素食，然后以此为基础，进一步运用与生俱来的推理能力，判断素食是否为最理想的饮食。
　　校内拥有一些尖端的技术，例如，使用稻草砖与被动式太阳能设计所建造的温室；以稻草砖作为填料，具有隔绝热能的功效。学生藉此亲身学习到另一种永续发展的建造技术。
　　学校的孩子们吟唱一首优美的和平颂歌：和平就是世界在微笑 和平就是温和的鸽子 和平是关心，和平是分享 和平就是让全世界充满爱心。

冬至大如年这些快要失传的冬至习俗你知多少

冬至，是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有"冬至大如年"的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺，其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

河津哪有放生的地方

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。

《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。古人认为，冬至是阴阳转枢的日子，这一天之后，阴气渐消，阳气渐长。冬至，皇帝到天坛祭天，第二天就在太和殿里接受文武百官的朝贺。

一、吃饺子

古语有云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。"医圣"张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。

因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的"娇耳"，煮熟后，分给来求药的人吃。人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，便叫"饺子"。

二、九九消寒

冬至的次日开始数九，这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开"，那时天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一"九"日，相约九人饮酒（"酒"与"九"谐音），席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。

三、祭天祭祖

很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

冬至诗词：

《冬至夜思家》　

广东哪里放生最好

唐 白居易

邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，还应说着远行人。

九九歌

正月什么时候放生最好

一九二九不出手；三九四九冰上走；

五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；

九九加一九，耕牛遍地走。

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