从前，有一个信奉佛法的人。他相信菩萨是为了解脱众生的痛苦烦忧，才来到世上的。

一天，他向释迦牟尼佛问道：「尊敬的佛陀!有一种在地狱中受罪的人，被鬼卒从头到脚一一锉斩、捣得粉碎。等到他死去后，又用一阵阴风吹活他，随后又再一次把他弄得体无完肤。我想请教佛陀，这个人做了什么坏事，而得到了这样的惩罚?」

佛陀回答说：「这种人之所以得到这样的惩罚，是因为他在前世时不信佛法，不尊敬师长、不孝顺父母，为口腹之欲而杀害动物。因此他们遭受这样的报应!」

这个人又问道：「尊敬的佛陀!现在还有一种生活在世间的人，他们的身体上下生满各种恶疮，连毛发也都掉落，浑身上下臭恶不堪，连动物见了他也会跑开，更谈不上有人愿意靠近他们了。我想请教佛陀，这样的人又是做了什么坏事，而得了这种无药可治的病呢?」

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佛陀和蔼地告诉他说：「这种得了癫病的人，都是因为前世诋毁圣人，伤害他人，无所顾忌。有时还忘恩负义，经常做一些苟且之事。因为他们如此的恶行，所以后世得了这种难以医治的病。当然，如果他们今生今世行善布施，信奉佛法，那么后一世，他们是会得到好的报应，起码再也不会害上这种癫病。」

这个人又问：「尊敬的佛陀!我常听说在地狱中有一种身体高大，又是聋哑痴呆，但没有手脚的人。他们用自己的腹部在地上爬行，如同虫子一般蠕动着。他们没有饭菜可吃，只是吃地上的泥土来活命。由于他们常年都滚爬在地下，所以他们的身体经常被各种虫子叮咬螫刺，非常痛苦。这样的人到底是做了什么坏事，而遭受这样的痛苦呢?」

佛陀接着对这个人说道：「招致这种报应的人，往往刚愎自用，违反国家法律。当他有权势时，往往不分青红皂白，不讲道理，凭着自己的权势掠夺百姓的财物，使得民众苦不堪言，日趋贫困，因此这样的人必定会遭受他曾经带给别人的痛苦。」

这个人听完佛陀的话后，对佛法更加深信不疑了。当他向佛陀辞行时，他的心中充满了感激，并且对自己的言行更加小心了。

放生哪天都可以吗素食文化生活|素食入门者需掌握几项原则

营养学专家一直在强调：尽量吃植物性食物，少吃动物性食物，尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。在喧嚣的都市生活中，“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心，那么你知道怎样吃素食吗？
知道吃素的好处，或许你唯一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实，只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好几种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，由于肉类本身的细胞组织与人体细胞较接近，因此人体对其吸收力较好，但也正因为如此，肉类中的毒素、化学激素等等也容易被人类吸收。吃素者因减少肉类的摄取，在饮食上就需掌握几项原则。

种类多样化。不论是主食（米饭面包、五谷杂粮、豆类）或是蔬菜、水果，所含的营养都有差异，而且彼此不能互相取代，因此餐桌上应该经常变化菜色，应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。

多选择新鲜、未精制的食物。吃素者最好能养成选择新鲜豆类和五谷杂粮，取代素鸡、素鸭的习惯，营养师大力推荐黄豆与糙米约一比三的黄豆糙米饭，蛋白质与糖类的比例正好。煮之前黄豆需先泡2—3小时，糙米泡1小时（夏天要放进冰箱泡，以免发酸）。
肉类蛋白质含量高，但豆类的黄豆、毛豆、绿豆、或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。

多摄取腰果、杏仁等核果类。其丰富油脂可补充人体所需热量；青菜最好能有四五种变化，肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄等来补充。坚持少油、少盐、少糖的基本饮食原则，有意识地多补充素食者可能会缺乏的维生素。
如果你是个素食入门者，刚开始也许会觉得吃得很多，却饿得很快，这正是因为植物较易被肠胃吸收的原因，别担心慢慢就会适应了。

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