新西兰美食以兼容并蓄、天然新鲜著称。新西兰是农业天堂，构成了新西兰的饮食结构。新西兰的烹饪方法主要以西餐为主，与中餐相比简单多了。新西兰拥有特殊的地热，在毛利人的饮食文化中，利用地热蒸气便成为特有的烹调方式。由于过去是英国殖民地以及移民国家的关系，这里并没有一个专门的菜系，而是各有特色。走在街上可以看到中国餐馆、韩国餐馆、印度餐馆、中东餐馆，甚至是土耳其和摩洛哥餐馆。
　　饮食：新西兰的蔬菜、水果等既丰富又新鲜，在饮食上，新西兰人习惯吃英式西菜，口味喜清淡。他们一般都爱喝咖啡、红茶，爱吃水果，尤其喜食一种叫“几维果”的名贵水果。新西兰是传统的喝茶国家之一，新西兰人将喝茶作为生活的必要享受之一。一般而言，他们每日需喝茶七次，即早茶、早餐茶、午餐茶、午后茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。每次喝茶，人们总是像三餐那样郑重其事。很多机关、学校、工矿、企业都规定有喝茶的专用时间。无论都市还是乡镇，茶店和茶馆几乎遍及各处。
　　俱乐部：在紧张忙碌的工作之余，新西兰人别具匠心地组织起各种有趣的俱乐部，以此来愉悦身心，探究学问。诸如：“素食者俱乐部”，等等。据说此类活动至今已成为新西兰人传统生活中不可缺少的重要内容，并且每个人都已参加这种俱乐部的活动而感到荣幸。

净土法门法师：中阴身还会自己念佛求生吗？

摘自《学佛答问》（答香港参学同修之二）　　

　　问：进入中阴身的亡人，亲友为他做佛事超度，和四十九天为他念佛，能够超度中阴身往生西方极乐世界，是否也应靠中阴身自己会念佛，求生西方极乐世界，才能蒙佛接引？中阴身还会自己念佛求生吗？

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　　答：你问的这个问题正确的，中阴身能念佛往生的很少，真的很希有，但是确实有。我们这边胡居士的母亲，就是你讲的这个现象，她真的往生了。她一生没有学佛，死了以后才学佛，怎么说？四十九天当中，大家给她天天念佛、诵经回向，她的中阴身没有离开，中阴身受到感动。你们这一班学佛的人，平常不接近，怎么我死，你们对我这么好？我们怎么晓得？她附身，同修当中也有个女孩子，她附在身上。附在身上说，她现在死了，死了之后她觉得病苦没有了，她本来病很重很苦，她说我现在很轻松、很舒服。她说你们为什么对我这么好？大家就劝她念佛，求生西方极乐世界，她不知道什么叫极乐世界？什么叫佛？法师给她开示、给她讲。讲明白之后，她要听经，听经我们用电视，二十四小时不中断，播放《地藏经》给她听，她就发心念佛，求生西方极乐世界。到四十九天最后那一天，这个当中她就没有来附身，就没有了，也不知道到哪里去了，实际上她在听经，她在念佛。最后那一天，她又附身告诉大家，阿弥陀佛来接引她，她是下品中生。

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　　所以，人断气之后，四十九天的助念很重要很重要。能往生，说实在话，我们想象当中，还是她过去生中善根深厚，过去生中曾经学过这个法门。这一生当中，她因为生在富贵家庭里面，疏忽了，临终遇到这个善缘，她得度了。你问的，我们现在有证据，我们有例子，中阴可以往生。但是还是要自己宿世有善根，这一生遇到善缘，遇到那么多人帮助。那时候念佛堂有三百多人帮她念佛四十九天，这是很不容易遇到的法缘。

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