素食者清心寡欲？
素食者太高冷？
素食者挑食？
素食无益？
.....

世人曾经对素食有太多的偏见，
现在正在一一解开。
也许如今依旧有人用“奇葩”的眼光看待素食者，
但真正走进素食者的生活，
会有一股积极向上地正能量牵引着你！

饮食篇
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反正在肉食者眼里，素食者就是这个不吃，那个也不吃，整天就跟那些五颜六色的“草食”打交道。
明明楼下的牛肉饭很好吃，他们却宁愿走一、两里地找一家素食餐厅，而且价格还不便宜。明明是一样的蔬菜，只是包装不一样，可素食者脑袋里好像装了百科全书，能准备地分辨出哪些蔬菜不新鲜、不健康，哪些可以放心买、放心吃。
就是有这么神奇！那些食物成分的专业名词和营养比例，素食者都能一一列出来，简直就像一个养生专家。

素食者也不是肉食者眼里不食人间烟火的高冷范。很多时候，他们也像小孩子一样，听到素友说哪家素食餐厅的哪一道菜好吃，就一定要抽出时间去尝鲜；研究出了一道别致的素食菜谱，一定要叫上素友过来尝尝；跟素食达人、养生专家交流的时候，表现的像是认真听课的三好学生，偶尔又像个好奇宝宝。
购物篇
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超市促销、商场打折。这大概是人流量最聚集的地方，也是让很多逛街购物的人缺乏抵抗力的事情。
买买买！并不是说素食者跟其他人在购物上有多不一样，但他们的购物需求会比其他人理智很多。
比如说，超市里新鲜度稍低一点的折扣西红柿，素食者肯定不会因为几块钱的差价而放弃新鲜西红柿。大打折扣的转基因油，一定不会在素食者的购买考虑范畴内。同样，商场专卖店的折扣高跟鞋，即使很漂亮，也优惠了很多，素食者可能会因为它是牛皮制成而放弃购买。

当然，素食者也会有对购物完全没有抵抗力的时候。进口的椰子油真贵，可是用它做出来的菜实在太美味，一定要买！有机的杂粮、蔬菜，即使卖相不怎么样，还要比普通的贵，可是味道真的超级棒，一定要买！外面的果汁添加成分太多，还不如自己买新鲜水果现榨，营养又美味，哪怕是几千块钱的料理机，也一定要买！
有时候会委屈，那些吃肉的人说，吃素不花钱！可其实自己为吃素花的钱真的不少了啊，可是转念一想，这些钱都是用在健康上，确实是赚到了呢！
旅游篇
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外出旅游除了游景区，各种拍，当然也少不了逛吃逛吃！夜市里各种肉串在铁板上发出“滋滋”的声响，无数青年男男女女不顾油烟的腻味，依旧吃得津津有味。
他们“人生得意须尽欢”，如果食物足够美味，口感足够好，环境的好与坏、食材好与坏、健康与否都可以忽略不计，他们说“人生很短暂，弹指一挥间，这也不吃那也不吃，岂不是要错过很多风景”。

这样的画面无论如何都撼动不了素食者，其实他们也不太明白，那些人明明知道吃进肚子里的是地沟油、香精防腐剂，可能还有一些不明致癌物，可为什么就宁愿冒着牺牲健康的危险馋嘴呢？
如果因为一时的任性和喜好，而不去辨别好与坏，未来可能被病痛缠身，他们还会这样理解“人生得意须尽欢”吗？
找一间有当地特色茶馆或咖啡屋，安静的享受异地的风味，或者找一间环境优雅的素食餐厅，细细品尝每一个城市不同的素食口感，谁说素食不可以千变万化的？说不定还能结交到志同道合的素友呢！
聚会篇
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一般长期食素的素食者，身边都会有一些聊得来又志同道合的素食者。所以，跟他们聚会也不用太烦恼，因为彼此都知道彼此对生活的要求和态度。
当然，也免不了工作上的聚会和同学之间的聚餐。这个时候，当他们听说你只吃素，可能会露出看到“稀有动物”的表情，可能在有些人眼里，素食不是饭前的凉拌小吃，就是大鱼大肉过后的副菜。像这种聚餐的大场面，素菜根本上不了台面。

这时，当他们讨论点白酒还是啤酒或是红酒好时，素食者端着茶杯淡然笑之。
当他们讨论这家餐厅的白切鸡、红烧肉不错时，素食者的眼里只有菜单上的土豆丝、西兰花......顺便还要私下咨询服务员，用的是不是植物油，能不能不放味精。
环保篇
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不得不说，很多素食者都有脑洞大开的环保艺术作品。很多人是在食素之后，才有了独特的艺术审美能力。
逛超市带购物袋，关爱小动物，关心地球环境.....素食者不仅在吃素方面，就是在其它方面也是操碎了心。旧衣服留着改成艺术摆设继续用，破衣柜稍微翻新一下又是新的......
素食者是出了名的好脾气、有爱心，在这一方面，肉食者不得不自愧不如。

也许，现在的健康素食还没有走进千家万户，很多人还会对素食者存在偏见，素食者不争不辩。
且看多少年后，相信用不了多久，会有更多的声音加入素食主义者，总有一天，全民食素不再是愿景。

福州放生组的联系方式冬至食素·和厦门佛事用品展一起包【素饺】吧！

做素饺有诀窍！做素馅饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同，您可以选择不同口味的饺子馅，在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味。小编与您分享几份素饺食谱，今年冬至一起来包素馅饺子吧！

甲鱼能放生吗

白菜香菇饺
1.大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。
2.香菇切碎。
3.橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）
4.把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。

五色素饺
1.准备黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜半个，大白菜2-3叶（叶带帮的），香菇5-6个，全部剁碎。
2.加入一小勺盐到碎白菜中，和黄瓜混合在一起，挤掉水分。
3.将所有材料混合在一起，加入素鸡精（多加点）、素蚝油（馅就粘和到一起了）、少许酱油、花椒面，植物油。这样的比例可做40个小饺子。

福建放生群

白菜黑木耳饺
1.准备胡萝卜，白菜（份量多一些），香菇，黑木耳，细粉丝，全部剁碎。
2.将所有材料混合调和加上色拉油和盐搅匀，炒熟。
3.用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好，水开就可下锅煮。

白菜豆腐饺
1.准备香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备)、豆腐250克左右、白菜半颗(也可根据自己喜好用芹菜、莲藕、白萝卜、荠菜等)。
2.把材料都用刀剁碎，白菜、萝卜要控出一部分的水。
3.把剁好的材料，放油，加调料等炒熟。
4.用备好的皮儿包饺子。因为馅是熟的，所以下到锅里很容易熟，皮一熟，就可以吃了。

堕胎后放生什么比较好

西葫芦素饺
1.准备西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把。
2.西葫芦擦丝后挤水。
3.水发木耳、水发粉丝剁碎，均匀搅拌在一起后放入熟油（注意：粉丝用凉水泡软即可，千万不要用热水烫，会影响口感的）
4.将所有材料炒熟即可。

什锦素饺
1.准备口蘑（用平菇也可以，不过得记住挤水）一斤、胡萝卜一个、香菜五棵（不吃香菜的可换成芹菜）、青豆少许（或嫩玉米粒）。
2.将口蘑洗净后切成碎块，胡萝卜擦丝挤水，香菜切成碎末、青豆或嫩玉米粒在开水中过一下；
3、喜欢吃浓香型的就将口蘑放在油中略炒一下并放入老抽几滴出锅和其他菜一起拌匀依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可、喜欢吃原味的就不必炒了直接将菜馅用油拌匀后放调料就可以了。

春季展预告
2016中国厦门国际佛事用品(春季)展将于2016年4月21-25日在厦门国际会展中心隆重举行。本届展会设有素食养生展区，主要展出素食原料、素食制品、有机食品、天然食品、养生食品、素食点心等素食产品。欢迎您届时前来参观选购！

冬至大如年
#厦门国际佛事用品展#邀您一起包素饺！

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