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北京在哪里放生鱼苗啊,北京核桃仁花糕的做法
发表日期:2024-03-26 11:20| 来源 :本站原创 | 点击数:907次
本文摘要:《春明夢餘錄》云:「舍利塔建於隋仁壽二八四五年,景福元年(西元八九二年)重藏舍利記,遼大安燕京大憫忠寺菩薩地宮舍利函記,金大定禮部題名正統七年(西元一四四二年)翰

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1、粳米粉1000克,豆沙馅800克,白糖250克,金糕50克,青梅、核桃仁各25克,瓜子仁、桂花各10克,发酵粉适量。

2、将粳米粉倒入盆内,加发酵粉拌匀,再加水和成米面团,静置饧发,取出放在案板上,加入白糖、桂花揉匀。金糕切丁,青梅切碎,核桃仁去皮炒熟切碎。

3、锅内加水烧沸,笼内上铺湿布,把粳米面团分成4份,每往笼内放1份(摊开抹平)加一层豆沙馅,依次做完(共四层粳米粉、三层豆沙馅),最后一层上面均匀放上果料,压实,盖上锅盖,蒸约4O分钟即熟,取出晾凉切成块,每块上插一小纸旗。

4、米粉团要揉匀饧透,揉至光滑为宜;

5、入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸,蒸至表面光滑不粘手即可。

6、中国汉地建筑受于周之制。《考工记》云:“天下之地势,两山之间,必有川矣,大川之上,必有途矣。”川字形布局,象征河流百川,有芥子纳须弥的含义,寺院就是大千世界,故川字形建筑里突出主次的关系,这只是佛菩萨在成就上的差异,丝毫没有伦理上的差别。梁思成先生认为:“以多座建筑组成的庙宇,通常均取左右均齐之绝对整齐,对称布局,其所注目重者,乃主要中线之成立。其布置秩序均为左右分之,适于礼仪之庄严场合。”

7、山门、殿堂、楼阁等不同类型建筑合成庭院。把建筑分解成最小的基本单元——间,间与前面的空间——院,组合成院——间的建筑模式,这虚实的空间有水墨画计白当黑的审美理念,而在佛教中体现了“空与无”的思想内涵。寺中重要的殿堂一般都排列在中轴线上。

8、到广济寺朝礼的人们第一眼让人注目的是天王殿。这里有明代仿唐三彩的四大天王,象征着“风调雨顺”。中间为明代铜弥勒像,与各地寺院看到的“大肚能容,容天下难容之事;开口常笑,笑世间可笑之人”的布袋和尚像不同。布袋和尚只是传说中弥勒佛的化身形象,广济寺天王殿中所供奉的是——天冠弥勒。

9、广济寺最大的殿堂是“大雄殿”。《法华经·从地涌出品》:“善哉!善哉!大雄世尊”。大雄是佛陀的德号,即伟大之英雄之意。佛具大智慧,能降伏魔障,故称大雄。广济寺大雄殿是帝王所敕建,故着黄琉璃瓦。殿脊有香水海,又名华藏世界海,整体呈山形,由水、莲花和一个梵字构成,寓意永恒世界、不生不死。此种殿脊在北京地区独此一家。大雄殿所供奉的三世佛,即西侧过去世迦叶佛,中间是现在世释迦牟尼佛,东侧是未来世的弥勒佛。这样的组合供奉方式与常见寺院所供奉的西方世界阿弥陀佛、本师释迦牟尼佛、东方世界药师佛组合完全不同。佛是智慧之身,法性平等,所表达的合掌皈依仰慈悲,举头见佛生欢喜的精神完全相同。

10、台灣作家李敖的小說《北京法源寺》發表,引起了世人對北京法源寺的關注。本文所談北京法源寺火事軼聞,希望能引起讀者的興趣。

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1、法源寺是北京城內歷史最悠久的名剎。最初,唐太宗李世民為追薦東征陣亡將士,於貞觀十九年(西元六四五年),曾令於這裡立寺,後來,高宗李治又下詔修建,直到武后萬歲通天元年(西元六九六年),才完成建寺工程。當時武后執政,並賜名「憫忠寺」。天寶十四年(西元七五五年),安祿山子寺的東南隅建塔一座。至德二年(西元七五七年),史思明於寺的西南隅建塔一座。此後,節度使李匡威又在此建成觀音閣。

2、《春明夢餘錄》:「憫舊忠寺建於唐貞觀十九年,太宗,憫東征士卒戰亡,收其遺骸,葬幽州城西十餘里。為哀忠墓。又於幽州城內建憫忠寺,中有高閣,諺曰:憫忠高閣,去天一握。」可見其閣之高大。憫忠寺在唐代已初具規模。

3、在唐代,憫忠寺至少遭受過兩次雷擊火災。《春明夢餘錄》云:「舍利塔建於隋仁壽二八四五年,景福元年(西元八九二年)重藏舍利記,遼大安燕京大憫忠寺菩薩地宮舍利函記,金大定禮部題名正統七年(西元一四四二年)翰林院待詔陳贄碑,明萬曆三十五年(西元一六○七年)諭德公鼎碑,雍正皇帝禦制法源寺碑,乾隆皇帝禦制碑等。

4、千年文字會說話。金石銘文,記述了法源寺的歷史。也有一些沒有文字的古物,也能記錄法源寺的歷史。例如正殿內有兩個唐代的石雕的柱礎,礎石方九十六公分,上雕夏蓮,蓮分六辦,直徑九十二公分,高約八十公分,其上承柱的平盤直徑五十八公分。石礎的雕刻精致,柱徑巨大,專家認定此為唐,憫忠寺觀音閣之遺物。

5、法源寺設有中國佛教圖書文物館,收藏有大量佛教經典,北京房山雲居寺之石拓片大小近三萬張,也收藏在法源寺中。法源寺設有中國佛教院,是為全國培養佛學人才的高等學府。集中了國內一些名貴的佛教藝術晶和善本書籍,使它成為了一個佛教藝術和文物的展覽中心。世界各國的佛教學者和知名人士也常是這裏的施主和客人。日本唐招提寺鑒真和尚像回國巡展時,也曾在法源寺陳列,供佛教善信瞻仰。

6、法源寺的花木,古老的植於唐代,宋元明清都有增補。法源寺的花木之冠是一株白皮松,相傳為元代文物。古松原有兩株,分列寺閣之左右。甚為壯觀。一九一二年廟裏駐軍,不知保護,常把沒有熄滅的煤灰倒在樹幹周圍,致使古松遇火燒死。幸存的只有東邊的一株,高數百尺,參天直立,樹幹一人合抱不攏,這株非常珍貴的壽逾數百年的古松,在北京是不多見的。民國初年,有位。叫慧亥的和尚,為死去的古松寫了一首《雙百松賦》,他不敢責備軍閥,卻只委於宿命。說那株被燒死的古松是氣數使然,「不滅不生,即因即果」。這也是無可奈何的悲嗚。一九五七年北京地區雷電活動頻繁,法源寺一株古松遭受雷擊起火,眾僧冒雨救火,迅速撲滅火災。事後,那株被雷擊過的古柏竟然起死回生,枝葉茂盛。一九六六年,「文革」期間,寺內一株古銀杏樹被放火燒毀,後來眾僧又在那株被燒毀的古銀杏樹址重栽一株年輕的銀杏樹。

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7、法源寺的文冠果也是很有名的,是為法源寺八詠之清代詩人羅聘云:

8、首夏入香剎,奇葩仔細看。

9、僧原期得果,花亦愛名官。

10、朵朵紅絲貫,莖莖碎玉攢。


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